Solo Dio ha la medicina per ogni cosa

"Una mela al giorno toglie il medico di torno".

Non è il cattivo pensiero del Biologo Nutrizionista.  E' un detto popolare! 

 Sfortunatamente la mela non è dotata di questo magico potere, anche se è indubbiamente un frutto dalle molte proprieta':  contiene discrete quantita' di vitamina A e C e di fibre altamente digeribili. 

Questo detto popolare deve  essere interpretato in senso piu' generale: significa che un' alimentazione corretta e uno stile di vita sano servono ad allontanare i guai e chi , con la cura, deve porvi rimedio.

La diagnosi è un atto medico che riconosce una malattia.

Ma è un atto medico anche  la prevenzione?

La "prescrizione" è un atto medico.

Chi ha prescritto che "una mela al giorno toglie il medico di torno"?.

Serve il medico anche per questo?

A proposito,  l' emerito professor Del Toma  sembra essersi contraddetto.
Sembra che ce l'abbia con i suoi colleghi medici poco informati.

Riporto un suo scritto:

“Chi ha una quotidiana consuetudine con l’ambulatorio diabetologico sa quanto spesso ancora oggi si presentino dei diabetici che identificano la dieta nella sola esclusione dello zucchero e dei dolciumi ed in una sostanziale riduzione di pasta , riso, pane, patate e legumi.

A questa non indifferente aliquota di pazienti va poi affiancato il gruppo di coloro che hanno ricevuto dal medico curante uno di quei vecchi stampati, in forma di ricettario, infarcito di proibizioni e di generiche raccomandazioni, oppure un modernissimo e dettagliato elaborato del computer  che nel rigore e nella fissità delle scelte  finisce per deprimere il morale dei pazienti o per scoraggiarne la collaborazione in mancanza di qualsiasi personalizzazione ed “accomodamento” con le esigenza di vita del paziente”.

E ancora …

"La proibizione assoluta del  saccarosio ha rappresentato un dogma  nel trattamento dietetico  del diabete fino al punto che, ancora oggi, molti diabetici e non pochi medici identificano in questa specifica limitazione tutto il problema dietetico, incorrendo poi in una serie di errori  (diete ipercaloriche, quota lipidica eccessiva con basso rapporto P/S, ecc.) che si ripercuoteranno in maniera ben più grave sull’equilibrio metabolico ed indirettamente sulla comparsa e sull’aggravamento delle tipiche complicanze diabetiche".
Da Dietoterapia e Nutrizione Clinica

Ed. il Pensiero Scientifico.

Il mio unico commento è una frase di Simonide (555 - 467 a.C.)

"Solo Dio ha la medicina per ogni cosa".